(+ 48) 42 663-77-33
biuro@rotwl.pl

kulinaria

Ciasteczka Herbowe słodką pamiątką z Uniejowa!

Kuchnia regionalna to jeden z najważniejszych punktów podróży, zarówno tej zagranicznej, jak i po Polsce. Zwiedzając dowolny kraj, oprócz pięknych krajobrazów czy ciekawych zabytków, szukamy nowych niepowtarzalnych smaków, charakterystycznych dla danego regionu.

Wiele polskich miast ma w swojej ofercie produkt żywieniowy, który już od pierwszej chwili kojarzy się właśnie z nim. Każdy z nas doskonale zna i z pewnością nie raz zajadał się wadowickimi kremówkami, poznańskimi rogalami marcińskimi, toruńskimi piernikami, oscypkami z Podhala… Wymieniać można by tu długo.

Od dziś także Uniejów posiada swoją kulinarną wizytówkę, która wzbogacać będzie atrakcyjność turystyczną miasta.

23 października, podczas IV edycji Spycimierkiego Seminarium, odbyła się promocja Ciasteczek Herbowych z Uniejowa.

Ciasteczka Herbowe swoją prostotą i bogatym smakiem zachwycą każdego. Pieczone są według staropolskiego przepisu, z naturalnych składników pochodzących z najbliższej okolicy.

To, co zdecydowanie wyróżnia je od innych słodkości, to unikalny kształt. Ciasteczka uformowane są na wzór pieczęci lakowej, dzięki czemu przypominają o dawnej historii Uniejowa. W tym miejscu warto cofnąć się pamięcią do bulli papieskiej Aleksandra IV, odnalezionej niedawno na terenie placu przy uniejowskiej kolegiacie.

Ponadto na ciasteczku odciśnięty jest herb Uniejowa, stanowiący od wieków symbol miasta, a przedstawiający krzyż arcybiskupi i trzy lilie.

Cały artykuł przeczytać możecie tutaj: https://uniejow.pl/aktualnosci/ciasteczka-herbowe-slodka-pamiatka-z-uniejowa.html

czytaj dalej

W Manufakturze są już sprzedawcy jarmarku Fiere del Gusto&buon Gusto! Ul. Drewnowska 58 do 25 października, w godzinach 09.00 – 21.00.

Amatorzy śródziemnomorskich przysmaków, będą mogli wybierać spośród 400 wyrobów z rodzinnych, małych zakładów przedsiębiorców z kilku regionów słonecznej Italii, w tym z Toskanii, Sycylii, Sardynii, Lacjum, Apulii.

Na fanów kuchni śródziemnomorskiej czekają między innymi ponad 50rodzajów makaronów, oryginalne włoskie sery, sycylijskie oliwy z oliwek i inne produkty, które pomogą przenieść się – przynajmniej podniebieniu – do słonecznej Italii

Smakosze kupią tu produkty, bez których trudno wyobrazić sobie włoskie gotowanie: parmezan, oryginalną mozzarellę i ricottę. Na jarmarku znajdą coś dla siebie również wielbiciele słodyczy. Będą m.in. włoskie precelki taralli, nugat torrone, a także tradycyjne desery, m.in. równie kuszące, co kaloryczne obłędne cannoli, które najlepiej opisać, jako zwinięte w rurki faworki nadziewane kremem! Naprawdę trudno im się oprzeć!

A presto!

Włoski jarmark na rynku Manufaktury potrwa do 25 października w godz.9-21.00

Źródło: https://www.facebook.com/events/770912886808238/

czytaj dalej

Hot czy sweet? – Festiwal kulinarny w Manufakturze (ul. Karskiego 5), w dniach 2-13 serpnia.

Najlepiej oba! Nowy festiwal kulinarny w Manufakturze!

Wołowina w sosie czekoladowo-kakaowym czy ostra pizza z chorizo i chilli? 🍕 A może krewetki w sosie z masła orzechowego? 🍤

Takie dylematy czekają  na was w pierwszej połowie sierpnia, bo od 2 do 13 sierpnia (z wyłączeniem piątku i soboty) w restauracjach na rynku Manufaktury trwać będzie festiwal kulinarny Hot&Sweet 🍴

To znakomita okazja, by spróbować nieznanych połączeń smakowych i kuchni sezonowej.

Źródło i więcej informacji: https://www.facebook.com/events/229195551512327/

czytaj dalej